Все новости Херсона

Лента новостей
Общество
Опасно для здоровья: печенье в украинских супермаркетах не соответствует стандартам
12 мая 17:49
186
Опасно для здоровья: печенье в украинских супермаркетах не соответствует стандартам

Опасно для здоровья: печенье в украинских супермаркетах не соответствует стандартам

Состав печенья, которое продается в украинских супермаркетах, не отвечает требованиям качества продукции. В его составе содержится маргарин и другие жиры, которые опасны для здоровья, особенно детей.

Эксперт по качеству пищевых продуктов Елена Сидоренко рассказала, почему магазинное печенье лучше не есть.

По ее словам, 90% печенья, которое реализуется в супермаркетах, является потенциально опасным, потому что в нем содержится огромное количество сахара, растительные масла или маргарин, или кондитерский жир или заменитель жира. Даже те изделия, которые ранее считались безопасными и диетическими, например, бублики, также содержат опасные вещества. Опасность несут не только жиры, но и консервирующие вещества, ароматизаторы, красители. Отсюда у людей и начинаются аллергии, сердечно-сосудистые заболевания и даже развивается онкология.

Эксперт рассказала, что фактически все печенье промышленного производства содержит гидрогенизированные жиры. Согласно нормам, его содержание не должно превышать 8%, но производители не указывают на этикетках процент жира, поэтому потребитель не знает, что он покупает.

— Сейчас очень трудно выбрать печенье, которое не будет содержать или пальмового масла, или подсолнечного рафинированного дезодорированного масла или других видов растительных масел или каких-то других видов кулинарных жиров, – отметила Сидоренко.

Качественное печенье содержит сливочное масло и никакое другое. Если в составе печенья сахар не на первом месте или вообще отсутствует, зато добавлен растительный компонент, который имеет сладкое содержание, а вместо маргарина - сливочное масло, то такое печенье есть безопасно. Но нужно сразу понимать, что стоит оно будет в 2-3 раза дороже обычного.

Ранее мы сообщали, что в сети супермаркетов "АТБ" обнаружили печенье, произведенное в ЕС, с содержанием опасных для здоровья человека веществ.

"today.ua"

Происшествия
здоровье
общество
торговля
0 комментариев
13 июня 2021, 14:00
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
Украинцам рассказали, как получить денежную компенсацию за свою землю: сколько дадут за гектар
Украинцам рассказали, как получить денежную компенсацию за свою землю: сколько дадут за гектар
Украинцы после открытия рынка земли смогут получить бесплатную землю, но повезет лишь некоторым категориям граждан. Для людей, имеющих особые заслуги перед государством, также могут ввести денежную ко...
18 мая 15:20
2542
На Херсонщине у мужчины во время прыжка не раскрылся парашют
На Херсонщине у мужчины во время прыжка не раскрылся парашют
Инцидент произошел вблизи Каховки. Об этом сообщает издание "Каховская Заря".По словам очевидцев во время прыжка у мужчины не раскрылся парашют. Однако на помощь пришел запасной парашют, который...
07 июня 11:10
2467
В Украине цены на черешню бьют все рекорды: берут 7 гривен "за попробовать"
В Украине цены на черешню бьют все рекорды: берут 7 гривен "за попробовать"
В Украине стартовал сезон черешни, но цена ягоды "кусается" и не всем она по карману. Например, в Одессе просят 500 гривен за килограмм сезонного лакомства. Об этом сообщает Украинская служба инф...
02 июня 14:47
2407
Цены на электроэнергию рекордно взлетят: что ждет украинцев
Цены на электроэнергию рекордно взлетят: что ждет украинцев
В Украине цены на электричестводля населения взлетят в ближайшее время.Как прогнозирует директор энергетических программ Центра Разумкова Владимир Омельченко, это может произойти также резко, как...
18 мая 19:35
2344