Олів'є до Нового року: як змінилася ціна картоплі, моркви, яєць, горошку, огірків та ковбаси

Приготування "Олів'є" / Фото: freepik

Українцям показали, у скільки обійдуться продукти для приготування традиційного салату "Олів’є" у 2025 році.

Про це пише "Хвиля", посилаючись на дані порталу Мінфін.

Напередодні Нового 2025 року українці почали активно закуповувати продукти для святкового столу. Традиційний салат олів’є залишається одним із найпопулярніших страв, проте ціни на його інгредієнти помітно змінилися порівняно з минулим роком.

Згідно з даними великих торговельних мереж, мариновані огірки "Верес" (500 г) зараз обійдуться в середньому у 105,44 грн, що трохи вище за листопадову ціну в 103,50 грн.

За десяток курячих яєць Квочка доведеться заплатити близько 78,40 грн проти листопадових 72,94 грн. Ясенсвіт трохи дорожчий – 135,67 грн.

Зелений горошок "Верес" (400 г) зараз коштує в середньому 53,45 грн. У Новусі можна знайти дешевше – 39,99 грн за 410 грамів.

Кілограм звичайної картоплі обійдеться у 34,70 грн (у листопаді – 31,67 грн), а морква подорожчала до 32,27 грн за кілограм порівняно з листопадовими 29,83 грн.

Що стосується вареної ковбаси, то середня ціна на докторську ковбасу "Алан" становить 435,96 грн за кілограм, що помітно вище листопадової ціни у 409,55 грн.

Таким чином, ціни на більшість інгредієнтів для новорічного салату олів’є дещо зросли порівняно з листопадом 2024 року, що може позначитися на святковому бюджеті українських сімей.