На ринках Тернопіля заборонили продавати херсонські дині з нітратами

21 червня в ветсанлабораторії ринку на Шептицького виявили перевищення вмісту нітратів в дині з Херсонської області. Це перший випадок, коли забракували таку продукцію.

– 21 червня ми виявили перевищення вмісту нітратів в дині з Херсонської області. Це перший випадок, коли ми забракували таку продукцію, – розповідає завідуюча. – При допустимому значенні 90 мг/кг, у дині було 178 мг/кг. Це майже удвічі більше допустимого значення. Ми склали акт про те, що не допускаємо її до реалізації, дали повідомлення про виявлення перевищення гранично допустимих значень нітратів адміністрації ринку і рекомендували проконтролювати, щоб продавець зняв свою продукцію з реалізації. Цієї дині на ринку немає.

Персики й абрикоси везуть із Мелітополя, Закарпаття, хтось із продавців пише, що ягоди з Молдови, інші кажуть, що ці ягоди з Чернівців.

– Персики мають в середньому 31 мг/кг нітратів, абрикоси 17-19 мг/кг з допустимих 60 мг/кг, – продовжує Наталія Білецька. – Полуниця переважно з Почаєва. Нітратів у ній мало – 11-15 мг/кг, а черешня із Закарпаття, Чернівців, нітратів у ній 9-11 мг/кг з допустимих 60.