На Херсонщине изготовляют патриотичный сыр в цветах украинского флага
На снимке: работницы семейной сыроварни Екатерина Белецкая (слева) и Юлия Сябрук с новым сыром "Флаг".
Патриотизма простым украинцам не хватает, и каждый демонстрирует его по-своему. В семейной сыроварне Эдуарда и Даниила Репилевських, что в селе Марьяновка Каховского района Херсонщины, к примеру, изготовили твердый сыр цветов украинского флага - желто-голубой (на снимке). Его так и нарекли — "флаг". Секретный рецепт "патриотического" сыра авторы кулинарного шедевра не раскрывают - только уверяют, что на него пошли исключительно натуральные ингредиенты. Впрочем, других здесь и не используют.
Директор сельскохозяйственного предприятия Данила Репилевский рассказал, что для начала сделали лишь двести килограммов оригинального лакомство - хотели посмотреть, как пойдет. Но потребители Херсонщины и Николаевщины тоже оказались патриотами: раскупали новинку охотно. Поэтому первая партия сыра в цветах украинского флага разошлась.
Сергей ЯНОВСКИЙ.
Фото автора.