Все новости Херсона

Лента новостей
Life style
Херсонські студенти вже вдруге встановили Всеукраїнський рекорд!
29 апреля 06:52
38
Херсонські студенти вже вдруге встановили Всеукраїнський рекорд!

Херсонські студенти вже вдруге встановили Всеукраїнський рекорд!

28 квітня, відбулась реєстрація представниками Національного проекту «Книга рекордів України» заявленого рекорду «Найбільший у світі великодній кошик, наповнений пасками, випеченими в умовах навчальної лабораторії».

Авторами рекорду являються студенти 4 курсу Херсонського аграрного університету під керівництвом професора Віктора Пелиха та доцентів Генадія Каращука та Ірини Балабанової .

На рахунку університету це вже другий рекорд, пов’язаний з технологією випікання хлібобулочної продукції. Минулого року випускники стали рекордсменами України з випікання найбільшої пампушки.

«Вже другий рік поспіль наші студенти дивують не лише нас, а і всю України! Ми надзвичайно пишаємось ними, та найбільше приємно те, що це не задумка викладачів, це ініціатива самих дітей», - розповідає Пелих.

Власними зусиллями, та за свої особисті кошти творці напекли 500 пасок. 200 з них вагою понад 200 гр. та 300, приблизно, по 169 гр.

Найбільш цікавим виявилось те, що студенти вирішили після реєстрації влаштувати благодійний ярмарок, вилучені кошти направити в Херсонський дитячий будинок «Теремок», що в мікрорайоні «Шуменський».

Підготовка до презентації та і власне до самої реєстрації рекорду почалась давно, а от сам процес випічки стартував цього понедельника, 25 квітня.

Три ночі діти працювали з ранку до пізньої ночі, дотримуючись усіх відповідних норм. Рецепт паски обрала четвертокурсниця Євгенія Ричковська, який з покоління в покоління передається в її родині.

«Все дуже просто: борошно, яйця, цукор, дріжджі, ваніль, ізюм і т.д., та найголовніший інгредієнт – це любов», - говорить Женя, - Складність була лише в тому, що таке ніжне тісто любить тишу, тому під час приготування ми намагались розмовляти пошепки».

Так, на виготовлення пасок було витрачено 60 кг пшеничного борошна вищого ґатунку, 800 г сухих дріжджів, 750 г повареної солі, 37 л цільного молока, 50 дієтичних яєць, 14 кг цукру, 20 л соняшникової олії, 500 г ваніліну, 5 кг родзинок, 2,5 кг глазурі та 1 кг посипки.

Загалом було випечено 500 штук пасок загальною масою 100 кг та 100 гр.

Реєстрація рекорду розпочалася з ідейного флешмоба «На дворі весна, а на порозі Пасха», організованого студентами - технологами, метою якого було привітання співробітників та студентів аграрного університету з Великоднем. Задумка досить проста, традиційна, та тим не менш цікава.

Після відбулось довгоочікуване підтвердження та реєстрація рекорду. Для такої важливої події прибула комісія з Києва на чолі з рекордсменом Книги рекордів України з плавання стилем «баттерфляй» Олегом Іваненко.

«Це дійсно український рекорд! Найприємніше те, що студенти підтримали українські традиції та самостійно виконали таку складну роботу в умовах лабораторії», - коментує Олег.

Окрім цього член комісії дав теперішнім рекордсменам декілька порад та побажав не зупинятись на досягнутому та постійно рухатись вперед!

Після реєстрації розпочав свою роботу благодійний ярмарок, на якому окрім пасок реалізовувалась приготовлена власноруч студентами продукція: підчеревина «Особлива» та домашня ковбаса.

0 комментариев
31 июля 2021, 17:42
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
Правоохранители разоблачили коллекторов, угрожавших должникам в Херсоне порно-компроматом
Правоохранители разоблачили коллекторов, угрожавших должникам в Херсоне порно-компроматом
Вымогатели во многих случаях представлялись деятелями официальных властных структур, в том числе НАПК, и запугивали применением "полномочий". Установили фигурантов и места их незаконной деятельности р...
09 июля 12:58
3452
Украинцам предложат несколько тарифов на электроэнергию
Украинцам предложат несколько тарифов на электроэнергию
До 1 августа тарифы на электроэнергию не изменятся. Украинский потребитель будет оплачивать 1,68 грн за каждый киловатт-час. А вот после этой даты все будет иначе. Как сообщает источник "Первый делов...
07 июля 10:41
3167
В Херсонской области полицейский ударил мужчину головой о багажник автомобиля
В Херсонской области полицейский ударил мужчину головой о багажник автомобиля
Под процессуальным руководством Херсонской областной прокуратуры оперуполномоченному сектора криминальной полиции одного из районных управлений полиции ГУНП в Херсонской области сообщено о подозрении...
05 июля 17:46
1974
Наличие в собственности шести квартир прокомментировал глава Херсонской области
Наличие в собственности шести квартир прокомментировал глава Херсонской области
Все свои квартиры председатель Херсонской облгосадминистрации Сергей Козырь приобрел еще до вступления в должность. Заработал на них, работая в угольной промышленности Донбасса. Об этом он рассказал в...
13 июля 08:48
1899
В Украине определили пять категорий граждан, которым остановят выплату пенсий
В Украине определили пять категорий граждан, которым остановят выплату пенсий
 После введения в Украине механизма проверки всех получателей выплат от государства, многие украинцы могут лишиться пенсий. Даже если выплаты были назначены ранее.В "группе риска" окажутся пять катего...
19 июля 10:30
2628
2
Украинцам предложат несколько тарифов на электроэнергию
Украинцам предложат несколько тарифов на электроэнергию
До 1 августа тарифы на электроэнергию не изменятся. Украинский потребитель будет оплачивать 1,68 грн за каждый киловатт-час. А вот после этой даты все будет иначе. Как сообщает источник "Первый делов...
07 июля 10:41
3167
2
У сельсовета на Херсонщине изнасиловали малолетнюю
У сельсовета на Херсонщине изнасиловали малолетнюю
Несовершеннолетнюю изнасиловали прямо у сельсовета на Херсонщине. Сегодня, 14 июля, около полуночи в одном из сел Скадовского района гуляла допоздна молодежная компания. Несмотря на довольно позднее в...
14 июля 22:29
1801
1
Украинцам рассказали о фальшивых деньгах в терминалах ПриватБанка
Украинцам рассказали о фальшивых деньгах в терминалах ПриватБанка
От клиентов банков (не только Привата) порой поступают жалобы, что банкомат выдал им фальшивые деньги. Насколько такая ситуация возможна, журналисты одного из украинских СМИ, разобрались на примере те...
25 июля 16:40
442
1