Что стоит знать о виски Chivas Regal

Длинная история премиального виски Chivas насчитывает уже два столетия. Она началась с небольшого магазинчика, где не хватало хороших алкогольных напитков. Теперь это настоящая империя, которая поставляет спиртное по всему миру. И уникальные формулы каждого купажа неизменно восхищают ценителей.

Немного о виски Chivas Regal

Этот бренд родом из Шотландии, где производство скотча возведено в ранг искусства. В отличие от многих других компаний, братья Чивас начали просто закупать готовые спирта на винокурнях и смешивать собственные купажи. Теперь в каждом магазине можно купить виски Chivas Regal из разных серий. Несколько интересных фактов:

Главным поставщиком односолодовых виски стала старейшая винокурня Стратайла, которая до сих пор работает на Северном Взгорье. Их продукция до сих пор остается основой для всех купажей Чиваса.
Каждый скотч бренда уникален, для них разрабатываются особые рецепты путем многочисленных экспериментов. Если в начале 19-го столетия вкусы у партий могли отличаться, то сейчас все выверено до миллиграмма. В состав обязательно входит родниковая вода, свежие дрожжи и злаки.
Как в любом другом шотландском виски, в нем присутствуют дымные нотки. Солод принято сушить на торфе, что дает такой необычный эффект. И особенности региона также добавляют оригинальности вкусовым качествам напитка.
На бутылке мирно соседствуют название Chivas Regal, использованное впервые лишь в 1909 году, и надпись “Основано в Абердине в 1801 году”. Эта временная нестыковка может запутать, но братья Чивас долгое время вообще не хотели ставить свое имя на спиртном, а потом отказывались от приставки “королевский”. Только их наследники воспользовались преимуществами.

Настоящий успех компании начался в 2000 году, когда ее купила корпорация Pernod Ricard. Виски Chivas Regal уже был известен и любим на американском и европейском рынке, но истинного размаха им не хватало. Новый владелец вложил значительные средства в рекламу и освоение новых территорий, так что уровень производства и поставок резко возрос.

Сейчас Чивас Регал, особенно выдержкой от 12 лет. считается дорогим и престижным подарком на юбилей или другое знаменательное событие. Ценители приобретают скотчи из разных коллекций, чтобы сравнить купажи. Можно присоединиться к их рядам, сделав заказ в интернет-магазине MAUDAU.

Как правильно пить виски Чивас

Серии скотча с выдержкой в 12, 15, 21 год удостоены многочисленных наград на престижных международных конкурсах. Также можно попробовать лимитированную коллекцию Royal Salute 100 Cask, в котором смешаны сингл молты 25, 30 и 40 лет выдержки. Все купажи Chivas рекомендуют пить в чистом виде, из толстостенного бокала, с дорогой сигарой. Также можно дополнить чашечкой хорошего кофе. Разбавлять, даже льдом, не рекомендуется.