Арбузы становятся "доступнее"

Как пишет "Голос Украины", из-за неурожая ранних сортов арбуза они долго держались на уровне 1,8-2 грн. за кг и только с началом созревания полевых сортов стали ощутимо снижаться.

На оптовых рынках в сельских районах области арбузы уже отдают по 90-95 коп. за кг, а «с поля» - и по 60-70. Правда в розницу в Херсоне за арбуз просят еще дорого. За последнюю декаду цена арбузов «подвинулась» с 3-3,2 грн. за кг всего лишь к в 2,4-2,5 грн.

Говорят, что распродают старые запасы, поэтому и стараются держать цены. Но даже действующая закупочная цена едва позволяет покрыть расходы на выращивание арбузов. Их себестоимость в этом году на Херсонщине «стартовала» как раз от 60 коп. до 90 коп. за кг.

Но в силу специфики отечественного агробизнеса цена сладкой ягоды зависит не столько от себестоимости продукции, как от уровня спроса на нее.

После закрытия рынка РФ для херсонских арбузов здешние поставщики понемногу переориентироваться на рынки Западной Европы, но объемы импорта в новом направлении остаются скромные. А урожаи стабильно высокие: например, с 24,4 тыс. гектаров, занятых под бахчи, в 2016 г. аграрии Таврии надеются получить не менее 268 тыс. т бахчи.