Полезные свойства черники
Ягоды черники испокон веков используются в народной медицине. Современные исследования доказали, что плоды растения содержат большое количество необходимых человеку витаминов, антиоксиданты, микроэлементы и некоторые не менее полезные соединения. Фитонциды обеспечивают бактерицидный эффект при употреблении черники.
При каких болезнях показана черника
Ягоды применяют при многих инфекционных и воспалительных заболеваниях и проблемах с организмом, таких как:
- тяжёлые бактериальные инфекции: дизентерия, диарея, тиф;
- инфекционные болезни, вызванные стафилококками: ангины, кашель, цистит, пневмония;
- увеличение сахара в крови при диабете;
- нарушения менструального цикла;
- ухудшение зрения.
Черника помогает восстановить репродуктивные свойства, избавит от песка в почках, улучшит память.
В плодах растения большое количество природных антиоксидантов. Их употребляют в пищу, чтобы замедлить старение, используют в косметологии для создания комплексных средств ухода за кожей. Кремы и маски с черникой улучшают цвет лица, разглаживают кожу.
Ягоду можно заготовить впрок, если она растёт на приусадебном участке, заморозив плоды в морозилке. Ещё один способ – перетереть с сахаром 1:1 и поместить в холодильник. Ягоды можно подвялить на солнце и потом просушить в тени. При изготовлении варенья часть полезных свойств будет утеряна. Ещё одно средство, которое поможет восполнить полезные вещества, содержащиеся в растении, – черничная паста Ликбери.
Польза пасты
«Ликбери» изготовляется из натуральных плодов черники. В ней сохранены все полезные свойства ягод. В пасте, помимо даров природы, содержится хлорогеновая кислота, благодаря этому повышается антивирусный, антиоксидантный, противовоспалительный эффект при употреблении продукта. «Ликбери» рекомендована как вспомогательное средство при лечении заболеваний вместо свежих плодов черники. Её используют для профилактики и улучшения состояния организма. Паста нормализует сахар при диабете. Помогает организму избавиться от разрушительного действия избытка глюкозы, восстановить повреждённые ткани.
Паста применяется как средство выведения токсинов при отравлениях. Её очищающее действие помогает убрать шлаки из пищеварительной системы и улучшить моторику кишечника при запорах. Регулярное употребление «Ликбери» избавляет от чувства постоянной усталости, если оно не вызвано болезнями.
Вред черники
Даже самые полезные продукты не всегда подходят организму. Чернику и продукты из неё нельзя употреблять, если есть аллергия на ягоды или листья растения. При мочекаменной, жёлчнокаменной болезнях и панкреатите перед приёмом следует обратиться к врачу. Не стоит есть плоды, если неизвестно место их сбора. В них могут накопиться радиоактивные вещества, тяжёлые металлы, отходы химической промышленности, и вместо пользы организму будет нанесён непоправимый вред.
Источник: сайт Med-nature.com.ua